日本人が旅行に醤油を持っていく話は良く聞きますが、 同僚のシンガポーリアンは旅行にチリソースを持って行くそうな。 シンガポールはマレー、中華、インドネシア、プラカン、イギリス、 クリスタン（ポルトガル系マレー）諸々の国の料理の影響を受けている…

赴任して１１日目にして身体が空調と外との温度調節が出来ず風邪引いた。 朝起きて「あれ？喉痛い…？」から数時間で急激に悪化。喉の痛みと鼻水 止まらずグズグズに。 うがい薬必要！ってな事で駅前のGuardianで進められたのがBactidol。 日本のイソジンみた…

朝のフルーツ＆プレーンヨーグルトが欠かせない我が家では シンガポールのスーパーマーケットでまずヨーグルト探し。 COLD STORAGE（日本でいうと紀ノ国屋・成城石井・Precceの イメージなのかな、価格帯が高めで輸入物が多い）でFarmers UnionのGreek Style…

1月1日付けでシンガポール赴任に伴い税金のからみで年内に出国をしなければなりません。 ギリギリまで日本で過ごし、深夜便23:55で出発。2015年は羽田空港の駐機場で迎える事に。全日空の機長からの「明けましておめでとうございます。」のアナウンスを最後…