日本人が旅行に醤油を持っていく話は良く聞きますが、 同僚のシンガポーリアンは旅行にチリソースを持って行くそうな。 シンガポールはマレー、中華、インドネシア、プラカン、イギリス、 クリスタン(ポルトガル系マレー)諸々の国の料理の影響を受けている…
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